Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Миру нужны новые люди, а не новые континенты.
Жюль Верн, французский писатель
Latviannews
English version
 

Роллы из рисовой бумаги

Есть очень много вариантов быстрых и полезных перекусов, нужно только включить фантазию и потратить немного времени. Быстрая еда не принесет вреда, если правильно подойти к этой интересной теме. Для примера - роллы из рисовой бумаги.
 

Куриные наггеты без сухарей и масла

Конечно, нельзя превращать фастфуд в постоянный рацион питания, но если вы любите иногда побаловать себя подобной едой, выбирайте качественные и свежие продукты, ароматные специи, не используйте жирные заправки, а приготовьте соус сами. Сегодня мы предлагаем такое блюдо - куриные наггеты без сухарей и масла.
 

Батат, запеченный в духовке

Батат богат витаминами, углеводами и белком. Он не только вкусный, но и полезный. По вкусу похож на микс тыквы и картофеля, готовится быстро, хорошо сочетается с курицей, со стейком и даже с муссом из авокадо.
 

Буррито с курицей

Буррито — известное мексиканское блюдо, обычно это лепешка тортилья и начинка. Начинка может быть разной: фарш, авокадо, фасоль, помидоры, перец и т.д. Но обязательные ингредиенты — фасоль, томатный соус и сыр. Предлагаю свой вариант буррито.
 

Полезный фастфуд: ролл из лаваша с аппетитной начинкой

Да-да, не удивляйтесь, и фастфуд может быть полезным! Все зависит от качества продуктов. Многие рестораны быстрого питания используют хорошие сорта мяса, свежие овощи, фрукты, качественное масло. Если времени у вас в обрез, а есть очень хочется, старайтесь по возможности заказывать супы и салаты — для здоровья они точно полезнее. Не стоит останавливать выбор на картофеле-фри, лучше выбрать запеченный. Вообще полезнее выбирать то, что приготовлено на гриле или в духовке. А из тостов и бутербродов выбирайте те, в которых больше зелени и овощей.
 

Пицца с морепродуктами

Итальянская пицца многообразна как жизнь. Сегодня мы предлагаем вам пиццу с дарами моря
 

Говядина по-милански

Итальянская кухня многообразна, в ней есть место и для блюд из мяса. Сегодня предлагаем мясоедам настоящее лакомство - говядину по-милански.
 

Салат с осьминогом

Если вы неровно дышите к средиземноморской кухне, до без морепродуктов, которые итальянцы нежно называют frutti di mare, вам не обойтись. Так что сегодня предлагаем блюдо из осьминога.
 

Вкус Италии: ризотто с креветками

Итальянская кухня — одна из самых популярных и любимых в мире. В ее основе лежит здоровая еда: свежие продукты, разнообразные овощи, фрукты и оливковое масло. Несмотря на то, что итальянцы употребляют разнообразные виды макаронных изделий, в сочетании с овощами или морепродуктами это не приводит к избыточному весу.
 

Блинчики на любой вкус: с грибами и сыром или с маком, творогом и изюмом

Наше путешествие по миру блинов продолжается. В сегодняшнем меню пикантные блинчики с грибами и сыром или с маком, творогом и изюмом.
Журнал
№1(118) Январь 2020
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
  • "Мерседесы" из Елгавы покоряют Европу
  • Невидимые пружины капитального ремонта
  • Церковь глобального потепления
  • Тайны рижского Нострадамуса
Посмотреть архив журнала
Фотогалерея
<<Мерседесы>> из Елгавы покоряют Европу
Фото репортаж Дианы Спиридовской
Худейкина кухня

Вкус детства: коржики молочные

У каждого из нас есть свои любимые блюда детства — те, которые нам готовили бабушка или мама. И как часто воспоминания о родительском доме связаны с уютной кухней, где пахло пирогами, домашними котлетками или борщом. Незабываемые запахи детства! Да и вкус тех блюд мы запомнили на всю жизнь.
Бестселлер

Сюжет Блумберга

Писатель Александр Генис рассказывает, как похорошел Нью-Йорк при нынешнем претенденте на Белый дом Майкле Блумберге.