Ежедневный журнал о Латвии Freecity.lv
Мы живем в обществе, где пицца приезжает быстрее, чем скорая.
Джейсон Стэтхэм, английский актёр
Latviannews
English version
 

Немного лета в бокале с десертом: ягодный крисп

Предлагаю совместить полезное с приятным и побаловать своих домашних легкими и простыми летними десертами. А заодно запастись витаминами на будущий холодный период года.
 

Немного лета в бокале с десертом: клубнично-творожный десерт

Наше балтийское лето — короткое, но от этого еще более желанное. И так хочется наслаждаться каждым теплым днем, побольше времени проводить на свежем воздухе, вдоволь наесться свежих ягод и фруктов, а не стоять у горячей плиты.
2

Как есть и не поправиться: миндальный торт с черникой

Еда приносит радость, которую нам трудно контролировать и дозировать во время стресса. Так вот не отказывайте себе в радости! Просто выбирайте правильные продукты и соблюдайте меру.
 

Как есть и не поправиться: батончики из хлопьев

Еда приносит радость, которую нам трудно контролировать и дозировать во время стресса. Так вот не отказывайте себе в радости! Просто выбирайте правильные продукты и соблюдайте меру.
 

Как есть и не поправиться: тарталетки с брокколи и тунцом

В условиях самоизоляции, когда мы вынуждены много времени проводить дома, трудно удержаться от соблазнов в виде разных вкусностей. Поэтому особо важно выбирать правильные продукты и соблюдать меру.
6

Как есть и не поправиться: запеченные окорочка с овощами

В условиях самоизоляции, когда мы вынуждены много времени проводить дома, трудно удержаться от соблазнов в виде разных вкусностей. Поэтому особо важно выбирать правильные продукты и соблюдать меру.
 

Как есть и не поправиться: лосось под овощами

В условиях самоизоляции, когда мы вынуждены много времени проводить дома, трудно удержаться от соблазнов в виде разных вкусностей. Еда приносит радость, которую нам трудно контролировать и дозировать во время стресса. И даже те, кто редко позволял себе сладкое, сегодня не отказываются от шоколада или конфет. Это естественно — ведь сахар и жиры поднимают уровень серотонина и эндорфина (гормонов счастья).
 

Фаршированные яйца

Фаршированные яйца - одна из самых популярных и вкусных закусок. К тому же легка в приготовлении. Начинки могут быть самые разные.
 

Яичные тарталетки

Наверное, в каждом холодильнике можно найти коробку с куриными яйцами. Это самый необходимый и простой продукт. Как только их не используют: варят, жарят, запекают, фаршируют, маринуют, готовят из них омлеты, салаты и закуски, красят на Пасху. Практически ни одна выпечка не обходится без яиц, не говоря уже о тортах и десертах.
 

Рулетики с оригинальной начинкой

Из всех яиц лучше всего усваиваются вареные куриные яйца. Ну, а если вы хотите получить максимум пользы от их употребления, старайтесь выбирать яйца от домашних деревенских кур или от кур свободного выгула. Употребляйте яйца с овощами и зеленью, так они наиболее полезны. Вкусных вам яичных блюд и новых экспериментов на кухне!
Журнал
№9(126) Сентябрь 2020
Читайте в новом номере журнала «Открытый город»
  • Аэропорт "Рига" -- магнит для бизнеса
  • Кадастровая реформа: обман вместо помощи
  • Беларусь: совхоз высоких технологий
  • Александр Ивашкевич: "Совесть - наш внутрениий бог"
Посмотреть архив журнала
Фотогалерея
Великолепная Алла Сигалова в смарт-клубе <<Открытого города>>.
Фоторепортаж: Диана Спиридовская
Худейкина кухня

Пирог с грибами

Лето в этом году задержалось, осень только начинается. А какая осень без пирога с грибами? Так что за работу, товарищи!
Бестселлер

Александр Генис: «Смерть офиса»

Писатель Александр Генис исследует, как пандемия меняет мир.